Привет! Вы в блоге винного проекта Invisible.ru

Мы помогаем всем, кто хочет начать разбираться в вине. Здесь – рассказываем о нем, просто и весело.
А еще мы собираем сеты из самых лучших, проверенных бутылок, на разные поводы и бюджеты. Зарегистрироваться и посмотреть на нашу работу можно здесь. Ага, понятно!

Как отпраздновать Новый год по-другому

Ждем 31 декабря так, будто и правда случится нечто особенное. А случается всегда примерно одно и то же: оливье, мандарины, огонек с Галкиным и запуганные петардами домашние звери. В этом есть свое спокойствие и надежность, но иногда хочется чего-то новенького. Мы разузнали, как празднуют Новый год в разных концах света — берите пример, если родные традиции вам надоели.

Чем кормить гостей: 3 новогодних рецепта

Без еды Нового года не бывает. Оливье и холодцы — родные и бесспорные хиты, но иногда хочется чего-то нового на праздничном столе. Подобрали рецепты — приятные, с выдумкой, но при этом не сложные.

Бродилка для выживших после НГ

Первое января у всех разное: кто-то просыпается к ужину, вытряхивая елку из-за шиворота, а кто-то на рассвете бодро жарит яичницу над спящими гостями. Но каждый без исключения должен быть во всеоружии к главному утру года. Наша бродилка поможет подготовиться.

Особенности новогоднего фудпейринга

Первого января кто-то раньше, кто-то позже находит свое тело на кухне у холодильника. Первая рука, еще нежирная придерживает дверь, вторая — вылавливает огурец из банки или загребает салат. Думать о фудпейринге, то есть сочетаниях еды и вина, в такой момент сил нет, но если вдруг — вот рейтинг лучших новогодних пар. Изучайте, запасайтесь розовым брютом к любимой «шубе».

Доктор, у меня атипичные каникулы

Нас никто не заставляет отмечать НГ, а потом все каникулы бродить по каткам, пересматривать комедии с Сантами и радостно пить игристое. Мы добровольно всему этому предаемся, и ничего тут стыдного нет, традиции, стабильность. Не стоит стыдиться и тем, кого типичный сценарий достал. Главное — вовремя признать факт, решиться на игру против правил и не мешать остальным есть оливье.

Сабраж, или как открыть игристое по-гусарски

Что значит загадочное слово «сабраж» и как надо «сабрировать»? Нет, это не заклинание полубезумного шамана, а способ устроить искрометное шоу, имея при себе только бутылку игристого и большой нож. Или крепкий телефон. Или тапочек.

Шампанское: гид для ленивых

Это на четвертом бокале шампанское — праздник, флирт, улыбки, налейте мне еще. А на трезвую голову: серьезный ценник, какие-то надписи на этикетках, экстра драй, блан де блан. Разбираемся, что за этими словами маскируется и какое брать шампанское, чтобы сделать себе хорошо. Написать постарались покороче и попроще, чтобы можно было даже под праздничным столом с телефона читать.

Что дарить людям, про которых вы ничего не знаете

С близкими людьми все ясно: друзья-сноубордисты всегда за красное покрепче, бабушка с мамой за сладкое, а любимый человек готов открыть что угодно, лишь бы с вами наедине. А кто там разберет, что понравится вашему бизнес-партнеру, тренеру, классной руководительнице ребенка? Отделываться первой попавшейся бутылкой из супермаркета не хочется, хочется как-то угодить. И желательно при этом не сильно разориться. Выясняем, как это сделать.

Советы корпоративной феи: что дарить коллегам

Носки с оленями прекрасны, но не подаришь же их боссу. Бухгалтер внезапно села на диету и точно передарит шоколадные конфеты секретарше. А секретарша съест обе коробки и уйдет на больничный с диатезом. Пора покончить с этим новогодним кошмаром. Выбираем альтернативные подарки.

Как выбрать подарок мужчине

Бывают дни, когда надо все-таки собраться и порадовать своего мужчину (23 февраля, Его день рождения, годовщина знакомства или покупки мотоцикла, ну и НГ). Чтобы потом, в остальные дни с чистой совестью вешать на него трудности, себя и тяжелые пакеты с продуктами. Мужчины бывают очень разные, к каждому нужен свой подход. Разбираем основные типажи.

Глинтвейн: теория и практика

При таком климате, как у нас, навыки варки глинтвейна можно оттачивать круглый год. Казалось бы, что там оттачивать — купил красного подешевле, плеснул в кастрюлю, насыпал каких-нибудь специй и поставил на плиту. А потом выключил, когда все начало отчаянно кипеть. На самом деле — есть тонкости и нюансы. Сейчас с ними разберемся, заодно и с историй напитка познакомимся.